El Té es una infusión que proviene de la planta Camelia Sinensis. Sólo se denomina té a las infusiones que provienen de ésta planta.
¿Por qué se le llama té?
Cuando buscamos información nos lleva hasta China. Lu Yu (733-804) escribió un libro sobre té, el Libro sagrado del té (Cha Ching), en el que nos explica que el símbolo de la palabra té viene de la palabra hierba (chá) y de árbol (tú) y es la combinación de ambas de dónde se derivan los orígenes. En China más conocida en mandarín como “cha”, pero a esa misma palabra se le daba otra pronunciación en la Provincia de Fujián (al sur de país) “tay”. Proviene del dialecto Amoy , es la palabra más antigua que podemos encontrar para referirse a esta bebida.
En nuestros días, cualquiera de estas dos variantes aparece en la mayoría de los idiomas hablados por el mundo. Algunos informes afirman que bajo una adaptación de la palabra “tay” se conoce la bebida en los países a los que fue exportado de los puertos del sur de China ,tenemos el ejemplo de “teh” en Malasia,” thé” en Francia, “tea” en Inglaterra y “té” en Méjico. Mientras que en los demás países a los que fue transportado de manera continental adoptó una derivación de la palabra “cha” como en India “cha”,”ja” en Tibet, “cái” en Rusia y “cha” en Japón.
El nombre del Té
2 Comentarios. Dejar nuevo
Hola , en Galicia y Portugal se dice Cha.
Ya sabes por qué se llama así, gracias por participar.